Dia Mundial da Alimentação

Assinalou-se ontem, dia 16 de outubro, o Dia Mundial da Alimentação, sob o lema "Pessoas saudáveis dependem de sistemas alimentares saudáveis".

A equipa de Educação para a saúde da Escola Secundária Gil Eanes, comemorou esta data oferecendo um delicioso pequeno almoço (saudável) a alunos, professores e funcionários.

A data foi aproveitada para recordar um alerta recente da agência da ONU para a Alimentação e a Agricultura - FAO (Food and Agriculture Organization), cujos últimos dados revelam que cerca de 842 milhões de pessoas passam fome no mundo. Significa isto que uma em cada oito pessoas passa fome.

A somar a esta realidade, sabe-se que cerca de dois mil milhões de pessoas têm deficiências nutritivas e que todos os anos morrem 2,5 milhões de crianças com fome. Por outro lado 1,4 mil milhões de pessoas vivem atualmente com excesso de peso.

Apresenta-se a seguir uma infografia de Ana Serra, retirada do site do Expresso: